Nossa História: Uma Paixão que Virou Arte

A jornada do fundador do FR Buffet na gastronomia começou com uma paixão genuína pela culinária, que logo se transformou em uma carreira dedicada a encantar paladares. Entre 2010 e 2013, ele teve a honra de atuar como chef de cozinha em embaixadas e ministérios em Brasília, um período que lhe proporcionou a oportunidade de criar pratos sofisticados para clientes exigentes e de altíssimo nível. Cada refeição era uma chance de expressar sua criatividade, sempre com atenção aos detalhes e um compromisso absoluto com a perfeição.

Foi essa experiência transformadora que despertou nele o desejo de levar sua visão culinária a um público ainda maior. Em 2013, ele deu um passo importante e fundou o FR Buffet. Desde então, dedica-se a criar menus sob medida, projetados para tornar cada evento uma experiência gastronômica única e inesquecível.

Com 14 anos de experiência no setor e uma história pautada pela busca incessante pela excelência, ele continua a transformar eventos em momentos memoráveis. Seu trabalho vai muito além de preparar pratos – é sobre criar conexões, celebrar histórias e proporcionar experiências que ficarão para sempre na memória de quem compartilha esses momentos.

No FR Buffet, a gastronomia não é só um serviço, é uma arte que transforma ocasiões em memórias inesquecíveis